店頭にも春らしい商品が並び始めました。
「国産若鶏の梅しそ唐揚げ」
は若狭産の福井梅の風味がたっぷり感じられる商品です♪
この唐揚げには下味をつける時に、
福井梅の梅酢と梅肉が入った調味液が使われているそうです。
食べてみると、しっかりした梅の香りが広がります!
噛むと肉汁と一緒に、爽やかな梅の酸味が感じられました。
さらにトッピングされている大葉が爽やかさをアップしてくれて、
とても食がすすむ味付けになっています。
切ってみると、この断面!
見ているだけでジューシーさが伝わってきます♪
お肉屋さんこだわりの国産若どりもも肉は、
柔らかさに定評があるんですよ。
こちらの商品は季節限定で5月末まで販売の予定です。
気になる方はお早めにお買い求めください♪