こんにちは!喜ね舎愛菜館に入ってすぐのスペースで、
5月の最終週、
取材に伺うと、扉を入ってすぐに、
もう香りだけでも幸せ……笑
新商品を知っていただくために、5月の最終週は実演販売中で、
通常価格400円なので、
どうしてこんなに香り高いかというと、挽きたて&淹れたてだから
まずはコーヒーミルで”1回分ずつ”挽いていきます。
使っている豆はブラジル産のオリジナルブレンド。
豆の鮮度にまでこだわっているからこそ、
ミルで挽いたら、今度は丁寧にハンドドリップしていきます。
(あっ、気づいてしまいました!こちらのドリッパー、
ベジテラスのスタッフさんは、
今後も定期的にチェックやアドバイスが入るそうで、
粉がふわっと広がるこの光景……胸も期待に膨らみます。
飲んでみると、しっかり苦味とコクがあり、
「最近はインスタントコーヒーばかりだったなあ」という方、
ちなみにベジテラスさん、7月頃から新メニューが続々登場する予
コーヒーもご紹介した「オリジナルブレンド」に加え、浅煎り・