2024.02.27

新しくなったベジテラスのランチメニューをご紹介!

ベジテラスのランチメニューが3月9日から新しくなります!

◎プレートランチ

<前菜>



右から…

・かぼちゃとさつまいものグラタン仕立て

・スパニッシュオムレツ

・きゃろふくにんじんのガレット

・ルッコラとスモークサーモンと生ハム

福井県産の野菜を使用した前菜が2,3種類ついてきます。

色鮮やかな前菜を少しずつ食べることができて嬉しいですね!

<ごはん・スープ>

ごはんは喜ね舎でも販売している高食味値「クリムソンクローバー」あきさかりを使用しています。

スープはワカメと水菜のシノワ風スープです。

<メイン>



右:カレイのポワレ モザイクソース

左:鶏もも肉のバジルオーブン焼き

メインには魚料理と肉料理がどちらもついてきて、魚か肉か迷う必要無し!!

他にも、自家製黒ごまドレッシングがたっぷりかかったサラダや和風タルタルソースが目を引く福井県産ブロッコリーなどを使用した串揚げもついて、満足感たっぷり♪

プレートランチは前菜・スープ・ごはん・メイン・ドリンクがついて1,500円(税込)です。

福井県で育った野菜をふんだんに使っており、食べ心地よいランチになっています。

週替わりでメニューが変わるので、いつ来ても楽しんでいただけますよ!

プレートランチの他にも、新たに“ピザ”がランチメニューに加わります。

◎ピザ



チョリソーがメインのピザは、チョリソーのピリ辛さがチーズでまろやかな味わいになります。

ピザは単品で1,200円(税込)ですが、+500円で前菜・サラダ・ドリンクをつけることが出来て、とてもお得です。

他にも、福井県産の野菜を使用したピザもご用意しております!

また、ランチに使用している素敵なお皿は福井大学教育学部付属特別支援学校の生徒さんが作っています。



是非ベジテラスのランチを食べに来てください。