皆さんは、おうちで味噌を仕込んでみたことはあるでしょうか？喜ね舎では、味噌づくりに欠かせない商品をご用意しています。
店内では、大粒で見た目のよい福井県産大豆「里のほほえみ」が販売されています。味噌づくりにぴったりの分量（半升：650g）で袋詰めしたものもあります！大豆のほか、米麹や塩など、味噌の材料が豊富に揃っていますよ♪
味噌づくりに興味があるけどやり方が分からなかったり、ひとりでは不安だったり…そんな方はご注目！喜ね舎にて、味噌づくり体験会が開催されます！
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「減塩味噌づくり体験」 福井市産の麹と大豆を使った減塩みそづくり体験、参加者募集中です！どなたでもご参加いただけます。
・日にち：令和4年2月2日(水)
・時間：午前の部/10時～11時、午後の部/13時～14時
・場所：アグリらんど喜ね舎 1階会議室
・定員：午前午後で各10名
・参加費： 3,200円（材料費・保存容器代）
※ただし、保存容器が必要でない方は2,800円となります。
※材料は、福井市産の大豆1升＋麹1升を使います。
・持ち物：エプロン、三角巾、マスク着用
喜ね舎店内に設置されている「参加申込書」にて、申込をお願いします。お問い合わせは、JA福井県福井東部支店 義田さん、吉田さん(TEL：54-3622)まで。
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参加申し込み締め切りは、令和4年1月20日(金)となっております。ぜひこの機会に、味噌づくりにチャレンジしてみてはいかがでしょうか！