今回紹介する新商品は、
福井市木田地区の伝統野菜「木田ちそ」を使った「おこわおにぎり木田しそわかめ」です。
木田ちそは、鮮やかな紫色と豊かな香りが特徴。この時期、木田ちそを使って梅干しやジュースを作る方も多いのではないでしょうか?
今回、加工品としても人気の木田ちそが、梅風味のおにぎりになりました!
福井市産のもち米(カグラモチ)を使ったおにぎりに、梅干しに漬けた木田ちそとわかめがたっぷり混ぜ込まれています。
木田ちその良い香りがして、お腹がすいてきます…
おにぎりのもちもち食感と、甘酸っぱさがやみつきに!
餅加工では、福井の伝統野菜を積極的に商品へ取り入れています。
お餅やおにぎりを楽しみつつ、地元の野菜を知ることができますね。
こちらのおにぎりは、現在餅加工の店頭コーナーで販売中!
原材料の木田ちそが無くなり次第、年内いっぱいで販売終了となります。
この時期だけの特別なおにぎり、ぜひチェックしてみてください♪
=====
「おこわおにぎり木田しそわかめ」税込250円