今回はベジテラスさんに、最新のおすすめ商品を取材してきました。ぜひお試しいただきたい一品が盛り沢山です！
おすすめランチ♪
まず一番人気は、「ベジモリランチ」。福井産の野菜とお米(あきさかり)を使った、野菜たっぷりのランチは、主菜をお魚とお肉の2種類から選べます。主菜は月替わりでメニューが変わるため、何度食べても飽きずに楽しめるのが良いところ。一品ずつ丁寧に手作りされたランチは、身体にやさしく、幅広い年齢層の方に好評です。
実はベジテラスさんのランチに使われている野菜やお米は、喜ね舎愛菜館内で購入できるんです！気に入った野菜があれば、すぐに買いに行って、家で再現レシピに挑戦⁉なんていうのも楽しそうですね♪まずランチやデザートを食べてみて、その後喜ね舎の購買コーナーを巡るのが、店長おすすめの楽しみ方だそうですよ。
そして、最近のおすすめ商品といえば、「野菜たっぷり特製Veg.バーガー」。見た目にもボリューム満点、パテからはみ出る程たっぷり盛られた野菜がインパクト大です！パテの中身は季節ごとに変わるそうなので、何度でも頼みたくなりますね！ナイフとフォークで食べるもよし、豪快にかぶりつくのもよし、ファミリー層にもおすすめの一品ですよ。
さらに、ランチの定番オムライスも、只者ではありません！色とりどりのサラダがたっぷり食べられる、もはや「サラダが主役」のオムライスなのです。お子様にもりもり野菜を食べてもらいたい方、ぜひチェックしてくださいね。
おすすめデザート♪
ベジテラスさんでは、季節のフルーツをふんだんに取り入れたデザートも注目されています。
中でも一番人気は、「ショートケーキヴェリーヌ」。開店当初から親しまれているこちらのケーキは、とにかくいちごの存在感がすごいっ！いちごショートケーキの上にスポンジケーキ、いちごジュレ、フランボワーズのムース、いちごのトッピング…贅沢にもたっぷりのいちごを楽しめる、いちご好きにはたまらないスイーツです♪
デザートを食べるなら、ランチタイムの「ケーキセット」がおすすめ。ランチタイム(10：30～14：00)にランチを注文いただいた方に限り、通常サイズのケーキとドリンクで、税込み500～円となっています。セットメニューで通常サイズのケーキというのが、お得感があり嬉しいところですね。
メニューをみていると、見た目がカラフルで可愛らしいものばかり。そこにこそ店長の細やかなこだわりがあります。商品の写真を撮る方がとても多いそうで、どれを選んでもSNS映え間違いなしです！
ベジテラスさんでは、お客様に安心してご来店いただくため、コロナ対策を万全に行っています。席の間隔を空ける、消毒の徹底など、安心して過ごせる空間がつくられています。
笑顔の素敵なスタッフが揃うベジテラスさんで、ぜひ癒しのひと時を過ごしてはいかがでしょうか？
ベジテラス
・ランチタイム 10：30～14：00
・カフェ 14：00～15：00