今回は喜ね舎の餅加工コーナーにお邪魔しました！
そこにはなんと！期間限定のかぼちゃ大福が並んでいました。
こちらの大福には店に並びきらなかった規格外の福井県産の栗かぼちゃ「ブラックのジョー」が活用されており、皮から蒸すことでかぼちゃの可食部分が余すことなく使われているそうです。
生地にもかぼちゃを練り込んでいるためとても色鮮やか♪
中のかぼちゃ餡もたっぷりで食べ応え十分！かぼちゃの優しい甘さがクセになっちゃいます！餡にはかぼちゃの食感が残っているのでそこもうれしいポイント。これからの寒い季節にあたたかいお茶とあわせて食べたいですね～
また、喜ね舎の大福はお餅にもこだわっています！
お餅は全つきでついており、とても繊細なためその日の気温や湿度に合わせてつき方を調整しているそうです。
そんな贅沢なかぼちゃ大福は1個入り135円（税込）、2個入り270円（税込）でお買い求めいただけます！期間限定の10月末までの販売となっています。
かぼちゃ大福の他にも大きな黒豆が目を引く黒豆きな粉大福をご紹介。
国産黒糖を練り込んだお餅で、大粒の黒豆として有名な「大玉丹波黒」と特製きな粉餡を包みました。
1個入り120円（税込）、2個入り240円（税込）でお買い求めいただけます。
売られている大福はひとつひとつを丁寧に手包みしているため、愛情がこもった1品。
皆さんも是非1度食べてみてください！