今回は喜ね舎レジ横にあるお米コーナーにお邪魔してきました！
こちらのコーナーでは、精米機を使ったお米の量り売りを利用でき、新鮮な今摺り米を1kg～販売しています。
売り場には、代表的なコシヒカリをはじめ、ハナエチゼンやあきさかりなどが玄米の状態で並んでいました。
豊富な種類の中からお好きなお米をお選びいただけます。
人気なのはやはり「コシヒカリ」。美山産や東郷産を仕入れています。
喜ね舎では、ちょっと珍しい特別栽培米も取り扱っています。
「ピエール米」は、コシヒカリをベースにアルカリ性の土壌で栽培されたもので、農薬も少なくて済み、健康志向に良いと近年人気のお米です。
アキサカリの特別栽培米「クリムゾンクローバー米」は、名前の通りクリムゾンクローバーという花を肥料の代わりに田んぼにすき込んで栽培します。
こちらも化学肥料を使用していないので、環境にも健康にも優しいお米です。
お好きなコメをお選びいただいたら早速精米！分づきでの精米も行っています。
分づき米には主に、玄米の糠を少しだけ取り除く3分づき、玄米と白米の中間の5分づき、限りなく白米に近い食感の7分づきがあります。
糠がついた状態だと、玄米の栄養分を残しつつ白米と同じように炊くことができるので、便秘改善や美肌効果、ダイエット効果にも期待大！
玄米をはじめて食べる方や食感が苦手な方は、7分づきが食べやすくオススメです。
新鮮な今摺り米を購入された後は、ペットボトルや密閉できる容器に入れ、冷蔵庫などの冷暗所で保管すると美味しさが長持ちしますよ！
ちなみに、ハナエチゼンの新米は本日より販売を開始しています。
コシヒカリの新米は9月中旬～、特別栽培の新米は10月頃に出荷の時期を迎えるそうです。
各種のお米を少しずつ買って、試しに食べてみるのも面白いかもしれません。
買ったお米を送りたいけど、重くて運ぶのが大変！という方も必見。
お米を購入後、宅配窓口からその場で配送の手続きができちゃいます。
遠方に住むご家族や一人暮らしの方に是非どうぞ♪
また、喜ね舎では“8”のつく日にお米の割引も行っています。
美味しくて新鮮なお米を、お得にご購入いただけます！
お米について分からないことやお困りの際は、職員の方が丁寧に教えてくださるので、お気軽にお声がけくださいね。